廣圣集團(tuán)養(yǎng)殖產(chǎn)品系列——小龍蝦

小龍蝦是存活于淡水中的一種像龍蝦的甲殼類動(dòng)物，學(xué)名叫克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦，或者叫淡水小龍蝦，東北地區(qū)也稱為剌蛄。小龍蝦原產(chǎn)于美國(guó)南部，現(xiàn)已是我國(guó)淡水蝦類中的重要資源。小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高，占總體的16%到20%左右，脂肪的含量不到1.4%。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。不過小龍蝦有一項(xiàng)很重要的營(yíng)養(yǎng)可能被很多人忽略了，那就是蝦青素，主要存在于蝦頭的蝦黃和蝦殼中的紅色物質(zhì)，蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，蝦中含有豐富的鎂，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能夠很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

    另外，小龍蝦現(xiàn)在深受大家喜愛，是很多年輕人休閑食品。目前小龍蝦市場(chǎng)前景廣闊，廣圣集團(tuán)結(jié)合現(xiàn)代科技技術(shù)和專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，提供更優(yōu)質(zhì)的小龍蝦。