廣圣集團養(yǎng)殖產品系列——小龍蝦

小龍蝦是存活于淡水中的一種像龍蝦的甲殼類動物，學名叫克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦，或者叫淡水小龍蝦，東北地區(qū)也稱為剌蛄。小龍蝦原產于美國南部，現(xiàn)已是我國淡水蝦類中的重要資源。小龍蝦體內蛋白質含量較高，占總體的16%到20%左右，脂肪的含量不到1.4%。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。不過小龍蝦有一項很重要的營養(yǎng)可能被很多人忽略了，那就是蝦青素，主要存在于蝦頭的蝦黃和蝦殼中的紅色物質，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，蝦中含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能夠很好地保護心血管系統(tǒng)。蝦營養(yǎng)豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。

    另外，小龍蝦現(xiàn)在深受大家喜愛，是很多年輕人休閑食品。目前小龍蝦市場前景廣闊，廣圣集團結合現(xiàn)代科技技術和專業(yè)的養(yǎng)殖技術，提供更優(yōu)質的小龍蝦。